8 일본 요리 효고의 최고 라멘: 나고미 Rachel Chang 3년동안 효고 현 최고 라멘 가게로 손꼽힌, 무코가와(고베와 오사카 사이)의 나고미는 일본식 면 요리를 사랑하는 사람이라면 무조건 가야 하는 곳입니다.
11 일본 요리 요코하마의 돈테이 샤브샤브 Andrew C. 샤브샤브는 일본을 방문할 때 먹어야 할 것 목록에 추가해야 할 "필수" 음식 중 하나다. 얇게 썬 쇠고기 조각들을 끓는 물에 담갔다가 소스에 담궈 먹으면... 더 이상 말이 필요없다!