오타루의 풍부한 음식

데누키코지의 로컬 길거리 음식

Yi Xuan Ong    입력

오타루 운하의 유명한 포토포인트 맞은편과 사카이마치 거리의 끝자락에 위치한 작은 상점들이 전시된 일본의 건축양식을 뽐내고 있습니다. 아름다운 항구도시 오타루에서 탐험을 계속하기 전에 데누키코지가 짧은 식사와 휴식을 취하기에 적합한 장소입니다.

여러분이 오타루에 있을 때 꼭 먹어봐야 할 맛있는 음식 3가지를 추천합니다.

1. 사와자키 스이산

현지인과 관광객 모두에게 매우 추천된 사와자키 수이산은 초밥 한 그릇 위에 깔끔하게 얹은 갓 잡은 해산물을 자랑합니다. 여러분은 유니앤이쿠라돈이나 토쿠센 치라시돈과 같은 다양한 음식 중에서 선택할 수 있습니다.

2. 나루토 프라이드 치킨

홋카이도 스타일의 튀긴 닭고기로 유명한 저와 제 동료들은 홋카이도 버전의 치킨 가라아게인 잔기(Zangi)를 선택했습니다. 그것은 레몬즙을 뿌려서 환해진 즙과 부드러운 고기로 터지고 있었습니다. 티 스낵으로 한 봉지를 더 샀는데 치킨은 프라이어를 막 꺼낸 것처럼 부드럽고 즙이 많았습니다. 저녁에 맥주랑 잘 어울릴 것 같습니다.

한 봉지에 650엔짜리 손바닥만한 닭 허벅지가 6-7개 정도 들어있습니다. 이 기이한 구석에 있는 다른 길거리 음식들을 위한 공간이 남아 있도록 여러분이 나눠 드시면 좋을 것 같습니다.

3. 바쿠단 야키 혼포

나루토 바로 옆에는 테니스공 크기보다 더 큰 거대한 타코야끼를 주문하기 위해 차례를 기다리는 사람들의 긴 행렬이 보입니다. 양배추, 버섯, 옥수수, 베이컨 조각과 한 입 크기의 문어 조각으로 가득 찬 이 거대한 폭탄은 여러분이 선택한 토핑으로 덮여 있습니다. 가장 인기 있는 토핑은 치즈 소스, 오리지널 타코야끼 소스와 보니토 플레이크가 그 뒤를 이으며, 3위는 마요네즈가 대파를 곁들인 것입니다. 슬프게도 치즈 토핑은 제가 그곳에 갔을 때 다 팔렸고 저는 두 번째와 세 번째로 가장 인기 있는 토핑을 먹어보았습니다.

정말 조심하고 우마미 볼에 구멍을 뚫어서 뜨거운 김이 나오게 하지 않으면 입술과 혀를 할 수 있어요. 피부는 약간의 바삭바삭함과 함께 잘 갈색으로 되어 있는데, 이것은 재료의 정수로 맛을 낸 녹은 용암과는 대조적입니다. 바쿠단은 여러분이 선택한 토핑에 따라 가격이 450엔입니다.

오타루는 항구 역사와 지리적 위치를 가진 음식 천국으로, 놀라운 음식 뒤에 숨겨진 비밀인 지역 상품들로 축복받은 곳입니다. 여러분이 오타루에 있을 때 그들을 꼭 조심하세요. 고소한 음식들을 다 드셨다면, 이젠 디저트를 드실 차례입니다!

본 기사가 도움이 되셨습니까?

편집 제안

0
0
Andrew C

Andrew C @andrew.choi

일본 여행중

원본의 Yi Xuan Ong

코멘트를 남겨주세요