10 일본 요리 후쿠이 키도리야(㐂鶏屋) Nam Hyunjoo 후쿠이 가타마치, 미야자키 지도리의 가게 "키도리야". 미야자키 직송의 지돗코 요리는 후쿠이의 신선 식재료를 사용한 요리를 먹을 수 있다.
6 일본 요리 유명한 카레 식당 클럽 Andrew C. 유명한 카레 식당 클럽은 유라쿠쵸 이토시아 플라자 건물 지하에 있는 작은 카운터 스타일 식당이다. 이 독특한 식당은 도쿄에 있는 5..
11 일본 요리 교토 "지키미야자와" Nam Hyunjoo 교요리(京料理),혹은 가이세키요리는 깔끔한 사계의 아름다움을 접시와 주발 속에 재현한 일본 음식이다. 다회는 차 뿐만이 아니라 술..
6 일본 요리 우나기야, 오바나(尾花) Nam Hyunjoo 오바나는 옛날부터의 우나기집으로, 에도마에 우나기의 전통을 계승하면서 훌륭한 우나기를 오랜 세월 도쿄에서 제공해 왔다. 초대는 ..