일본 요리 창업 400년 "요정 코지야"의 "메기 요리" Nam Hyunjoo "회, 구이, 튀김"의 "메기 전체 요리"를 맛볼 수 있는 명점. 요시카와의 향토 요리 "메기 타다키튀김"는, 겉은 향기로움, 속은 부드럽..
11 일본 요리 요코하마의 돈테이 샤브샤브 Anonymous 샤브샤브는 일본을 방문할 때 먹어야 할 것 목록에 추가해야 할 "필수" 음식 중 하나다. 얇게 썬 쇠고기 조각들을 끓는 물에 담갔다가 소스에 담궈 먹으면... 더 이상 말이 필요없다!
6 일본 요리 교토 다이이치 아사히 라멘 Anonymous 다이이치 아사히 라멘 (일본어 링크: http://www.honke-daiichiasahi.com/)은 교토역 근처에 있는 교토 스타일 라멘집이다. 이 식당은 ..
일본 요리 전통 미소 양조장 투어 및 런치 Anonymous 나가노에는 미소 양조장이 많고 그들 중 일부는 그들만의 가게를 가지고 있다. 이시이 미소 양조장에서는 양조장 내부를 볼 수 있으며 ..