교토·산토리 "야마자키 뮤지엄"

세계에서 가장 큰 위스키 증류소의 역사

Shozo Fujii    입력

산토리 야마자키 증류소 부지내에 서 있는"야마자키 위스키관"은 산토리 위스키 팬을 위해서 박물관도 갖추고 있다. 이곳을 찾는 견학자들은 위스키관에 들어서면 우선 산토리 위스키의 역사를 살펴볼 수 있다. 창업자 토리이 신지로가 일으킨 코토부키야의 역사는 국산 위스키의 빛나는 역사이기도 하다. 토리이 신지로와 그의 차남, 사지 케이조의 마스터 브렌더와 증류소를 지지하는 많은 스탭의 노력과 연찬의 결정이 일거에 개화한 "야마자키 12년", 그리고 "히비키 30년"이 드디어 세계를 놀라게 한 것은 창업으로부터 100년의 시간을 필요로 했다. 산토리는 또, 그 선전도 실로 멋지고, 작가 케이코 타카시 및 야마구치 히토미등을 방출한 CM도 훌륭한 문화라고 볼 수 있다. 산토리 위스키 시음전의 약간의 공부는 정말로 즐거운 것이다.

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Nam Hyunjoo

Nam Hyunjoo @nam.hyunjoo

원본의 Shozo Fujii