녹차를 위한 최고의 디저트!

요코하마 SOGO에 있는 토라야 카료 카페

Tomoko Kamishima    입력

토라야는 500년이 넘는 역사를 지닌 일본의 전통 제과점이다. 일본에는 전국 80개 이상의 가게가 있다. 그들은 그들의 "아즈키" 팥을 준비하는 데 엄청난 시간과 에너지를 들여 매우정말 맛있었다. 토라야 카료 (虎屋菓寮)는 토라야 매장에 붙어 있는 카페다. 여기서는 진짜 일본의 단 디저트를 맛볼 수 있다. 점심시간이 되면 직원들은 고급 일본 식당 카네타나카에서 조심스럽게 생산한 작은 점심 세트 메뉴를 판다. 이 메뉴을 주문하는 고객들은 식사 후에 가장 좋아하는 디저트 몇 점을 직접 고를 수 있다. 비싸긴 하지만, 분명 일본에서 녹차와 어울리는 단 디저트를 먹어볼 수 있는 기회다! 카료 카페는 아카사카, 긴자, 요코하마 소고, 교토 등에 있으니 한번 방문해 보시길 바란다.

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Andrew C.

Andrew C. @andrew.choi

끝없이 일본을 여행중인 일본 거주 한국인

원본의 Tomoko Kamishima