산토리 야마자키 증류소는 산토리 위스키 탄생의 고장이다. 이 증류소에서 빚어낸 위스키는 오랫동안 일본의 위스키 팬에게 사랑받고, 또한 산토리 자신의 절차탁마가 있어, 마침내 현재는 "세계 5대 위스키"의 하나, Japanese whiskey라고 칭하게 되었다. 야마자키 증류소에서는 몰트위스키만을 생산하고 있다. 이 증류소를 돌아보는 투어가 한 해 내내 모집되고 있다. 무료 투어에서는 코스 마지막에 산토리 위스키의 시음회가 렉쳐로 붙어 있어 글래스나 티셔츠의 선물까지 매우 훌륭하다. 매번 너무 붐비기 때문에 이른 예약이 좋다.
쿄토 "산토리 야마자키 증류소"투어
세계5대 위스키의 하나인 Japanese Whiskey의 성지를 돌아
![Shozo Fujii Shozo Fujii](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/u/1352/240x240!/59e7ff2367ba81b5137b23c8.jpg)
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Nam Hyunjoo의 번역
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![조용히 계속 잠들어가는 몰트위스키의 통. 3단에 실린 탈은 그 위치에서 숙성에 미묘한 차이가 생겨, 독자적인 뉘앙스를 얻는다고 한다](https://a1.cdn.japantravel.com/photo/14833-92680/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92680.jpg)
조용히 계속 잠들어가는 몰트위스키의 통. 3단에 실린 탈은 그 위치에서 숙성에 미묘한 차이가 생겨, 독자적인 뉘앙스를 얻는다고 한다 (저작권: Shozo Fujii)
![JR토카이도선 "야마자키역"을 내려 선로를 따라 걸으면, 저쪽에 야마자키 증류소가 서 있다](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/14833-92681/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92681.jpg)
JR토카이도선 "야마자키역"을 내려 선로를 따라 걸으면, 저쪽에 야마자키 증류소가 서 있다 (저작권: Shozo Fujii)
![센노치리큐가 이 땅의 물을 사랑해 다실을 마련했을 정도로, 여기 미나세 물은 멋지다. 산토리가 세계에 자랑하는 "야마자키"를 낳는 명수의 땅이다](https://a3.cdn.japantravel.com/photo/14833-92682/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92682.jpg)
센노치리큐가 이 땅의 물을 사랑해 다실을 마련했을 정도로, 여기 미나세 물은 멋지다. 산토리가 세계에 자랑하는 "야마자키"를 낳는 명수의 땅이다 (저작권: Shozo Fujii)
![산토리 위스키 박물관](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/14833-92683/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92683.jpg)
산토리 위스키 박물관 (저작권: Shozo Fujii)
![CF가 훌륭했던 산토리는 포스터도 예술적이다](https://a1.cdn.japantravel.com/photo/14833-92684/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92684.jpg)
CF가 훌륭했던 산토리는 포스터도 예술적이다 (저작권: Shozo Fujii)
![앞 선반은 지금까지 이 증류소에서 생산한 몰트 샘플이 저장돼 있다. 건너편에는 시음 코너가 있다](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/14833-92685/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92685.jpg)
앞 선반은 지금까지 이 증류소에서 생산한 몰트 샘플이 저장돼 있다. 건너편에는 시음 코너가 있다 (저작권: Shozo Fujii)
![숙성통을 만드는 도구들](https://a3.cdn.japantravel.com/photo/14833-92686/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92686.jpg)
숙성통을 만드는 도구들 (저작권: Shozo Fujii)
![증류소 투어 접수를 기다리는 참가자들](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/14833-92687/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92687.jpg)
증류소 투어 접수를 기다리는 참가자들 (저작권: Shozo Fujii)
![한 번 투어는 40명 정도의 참가자를 수용할 수 있다](https://a1.cdn.japantravel.com/photo/14833-92688/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92688.jpg)
한 번 투어는 40명 정도의 참가자를 수용할 수 있다 (저작권: Shozo Fujii)
![여행 여성 안내원](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/14833-92689/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92689.jpg)
여행 여성 안내원 (저작권: Shozo Fujii)
![모양이 다른 증류 가마에 의해 개성 있는 몰트가 만들어진다](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/14833-92690/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92690.jpg)
모양이 다른 증류 가마에 의해 개성 있는 몰트가 만들어진다 (저작권: Shozo Fujii)
![증류소 내의 견학이 끝나면, 시음회가 기다리고 있다. 이번은 "하이볼"의 맛있는 레크처다](https://a3.cdn.japantravel.com/photo/14833-92691/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92691.jpg)
증류소 내의 견학이 끝나면, 시음회가 기다리고 있다. 이번은 "하이볼"의 맛있는 레크처다 (저작권: Shozo Fujii)
![준비된 위스키는 "각" "야마자키 12년" "야마자키" "하쿠슈" 모두 맛있는](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/14833-92692/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92692.jpg)
준비된 위스키는 "각" "야마자키 12년" "야마자키" "하쿠슈" 모두 맛있는 (저작권: Shozo Fujii)
![얼음도 소다수도 여기 야마자키의 미나세 명수로 되어있기 때문에 최고로 맛있는 한잔이 완성된다](https://a1.cdn.japantravel.com/photo/14833-92693/1000/osaka-京都「サントリー山崎蒸留所」ツアー-92693.jpg)
얼음도 소다수도 여기 야마자키의 미나세 명수로 되어있기 때문에 최고로 맛있는 한잔이 완성된다 (저작권: Shozo Fujii)
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