교토 후시미 "월계관 오쿠라 기념관" 견학

일본 술의 성지, 후시미의 노포 양조장

교토 백경의 하나로 사랑받고 있는 교토 후시미. 그 중에서도 후시미의 주조 원조 최고의 노포 "월계관"은 청주를 세계의 Sake에까지 퍼뜨린 공로자로 유명하다. 이 "월계관 오쿠라 기념관"은 이전의 양조장을 박물관으로서 일반 개방하고 있다. 입장료 300엔이지만 동등의 청주 선물이 붙어 있어 사실 무료이다. 월계관의 비즈니스의 상술을 느끼게 한다. 귀한 주조 도구와 상거래 자료 등의 전시는 흥미롭다. 술 맛보기 코너도 매우 좋은 술이 제공된다. 몇 잔씩은 마실 수 없다. 더 마시고 싶은 사람들은, 기념관을 나와 북상하면 "쵸세이"에서 후시미 주를 마시기 바란다.

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