일본 요리 교토 비건 라멘 Anonymous 비거니즘(Veganism)의 인기가 높아지면서, 특히 일본에서 채식주의자들은 이제 완전히 비건과 비건 친화적 식당에서 라멘을 즐길 수 있게 되었다. 여기 교토에서 방문해야 할 3 곳을 소개해 드린다.
일본 요리 닛코의 지역 특산품, 유바 Anonymous 유바는 도치기 현 닛코에서 유명한 맛있는 음식이다. 유바는 맛있고, 건강하며, 셀 수 없을 정도로 많은 방법으로 요리될 수 있다.
9 음식 이누지마 카페 산책 Anonymous 이누지마 섬은 오카야마 현 남쪽 해안에서 100년 만에 3000명이던 인구가 30여 명으로 줄어든 거의 무인도에 가까운 곳이다. 시간 왜곡에 빠진 곳처럼 나이가 (정말) 많은 은행원들과 매력적인 나무 오두막들이 있다.