옛 여관 마을인 아카사와쥬쿠는 경치, 역사, 아름다움, 평화를 위해 방문할 만한 가치가 충분히 있지만 가게는 아예 찾아볼 수 없고 식당은 딱 한군데다. 운 좋게도 좋은 식당이다. 사실, 무사시야 소바 식당은 꽤 특별한 곳이다. 이곳은 아름답고 오래된 나무 여관 중 한곳에 위치해 있고, 창문에서 본 경치는 아름답다. 분위기는 편안하고 가정적이다. 주방에서는 신선한 야채와 다른 식재료들을 잘 사용하여 손으로 만든 소바 국수, 뎀푸라, 그리고 다양한 밑반찬들을 손님들에게 내준다.
아카사와쥬쿠의 소바 식당
마을의 유일한 식당인 무사시야!

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Anonymous의 번역
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차가운 소바 국수 (저작권: Cathy Cawood)

새로 거두어들인 소바를 제공한다는 사인 (저작권: Cathy Cawood)

카운터 뒤 요리사 중 한명 (저작권: Cathy Cawood)

완벽한 녹차와 밑반찬 (저작권: Cathy Cawood)

두부 위에 올려진 뿌리 야채와 카쓰오부시 (저작권: Cathy Cawood)

맛있는 뎀푸라 (저작권: Cathy Cawood)

뭔지 모른 이 노란 것은 건강해보이고 예쁘다 (저작권: Cathy Cawood)

타타미 식사 공간은 친근하게 느껴지고 흥미로운 사진도 있다 (저작권: Cathy Cawood)

타타미 매트 방석의 낮은 테이블. 서양식 테이블도 있는데 이게 더 낫다. (저작권: Cathy Cawood)

손수 만들어진다는 소바 면 (저작권: Cathy Cawood)

무사시야 소바집 (저작권: Cathy Cawood)
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