매년 10월에서 3월까지, 세토우치 시의 무시아게 항구도시와 비젠 시의 히나세 항구도시는 굴 수확철로 분주해진다. 이 지역의 굴은 최근 B 등급의 고급 음식 대회에서 9번째 자리를 차지했고, 지역 특별 요리인 굴 오코노미야키(굴이 들어간 일본식 부침개)는 엄청난 관광객들이 몰려오게 만들었다. 만약 가을에 여행 갈 곳을 정하지 못했는데 마침 굴을 여러가지 방식으로 먹어보고 싶은 굴 애호가라면, 오카야마 현에 방문해 볼 것을 강력 추천한다.
히나세와 무시아게 굴 시장들
굴 애호가들에겐 천국인 오카야마 현

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Rachel Chang의 번역
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마음대로 고를 수 있는 굴 축제 (저작권: JF Mushiage)

축제 기간 동안 굴을 사려 분주하게 움직이는 사람들 (저작권: JF Mushiage)

신선한 굴을 바로 요리해서 먹을 수 있도록 설치된 바베큐장 (일본 사람들은 생선 이외의 것들은 거의 날 것으로 먹지 않는다고 함) (저작권: JF Mushiage)

만에서 보이는 굴 양식장 (저작권: JF Mushiage)

세토 내해의 잔잔한 바다에 떠 있는 굴 양식장 (저작권: JF Mushiage)

양식장에서 굴을 끌어올리는 작업. 굴을 떼어내고 포장하는 작업을 위해 창고로 가져갈 준비를 한다. (저작권: JF Mushiage)

포장하기 전 굴을 여는 작업. (저작권: JF Mushiage)
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이누지마
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Anonymous
5년전
유익한 정보 감사드립니다!
1 총 댓글
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