후쿠이에서는, 말고기를 즐기고 싶다면 그걸 먹을 수 있는 곳이 있다. 바로 일본 식당 '우마노야'.'말 집' 또는 '방앗간'을 의미하는 우마노야는 원래는 맛있는 일반 일본 음식을 판매하는 식당이었다. 하지만 주인이 식당 이름을 지을 때, 그의 이름은 '헤이마' (평화로운 말)이기 때문에, 그는 자신의 이름을 따서 식당 이름을 지었다고 한다. 하지만 손님들이 찾아올 때마다 말고기를 파는 지 궁금해 수없이 문의한 끝에, 말고기는 팔지 않는다는 점을 알고는 실망했다. 그래서 주인은 고객의 기대를 만족시키기 위해 말고기를 팔기로 결정했다고 한다! 비록 여기서 말고기를 먹진 않았지만 만약 여러분 중 평범하지 않거나 도전의식이 강한 분이 계신다면, 오셔서 말고기를 먹어보시길! 이곳의 말 고기로 유명한 구마모토 현에서 직수입된다. 나처럼 음식에 관해 조금 더 보수적인 분들은 말고기가 아니어도 괜찮으니 다양한 종류의 맛있는 일본 음식을 즐길 수 있다고 한다! 가격은 한 사람당 약 3,000엔이다. 우마노야는 점심시간에도 문을 연다.
