키타카타

후쿠시마 북부의 라멘 천국

키타카타는 이곳에 자리잡은 많은 창고들로 보아 후쿠시마 북부에 사케 및 미소 생산의 중심지다. 또한, 이 지역은 특유의 납작하고 곱슬곱슬한 면과 니코시 정어리와 돼지뼈를 넣은 간장으로 밑간을 한 육수로 유명한 지역 특유의 '키타카타 라멘'으로도 유명하다.

0
0
본 기사가 도움이 되셨습니까?
JapanTravel.com 개선을 위해 도움을 주세요
피드백 주기

코멘트를 남겨주세요

Thank you for your support!

Your feedback has been sent.