고베 산노미야 역에서 그리 멀지 않은, 미나토 은행 옆의 작은 빌딩에 있는 "루·레스토랑·마로니에"는, 아무래도 고베 옛 거류지답게 세련된 프랑스 요리점이다. 조리법은 오소독스한데 그 향취가 아름답다. 접시에 그림처럼, 입체적으로도 조각처럼 담겨져 보면서 즐길 수 있다. 바로 일본의 카이세키 요리의 센스이다. 식기에도 가게의 고집이 보인다. 심플하면서도 현대적인 디자인의 접시나 유리기가 매우 사랑스럽다. 화창한 날 식사에 누구를 초대해도 만족할 수 있을것이다. 예약이 잘 되지 않는 인기의 명점이다.
고베·옛 거류지 "루·레스토랑·마로니에"
스타일리쉬한 프렌치 레스토랑
![Shozo Fujii Shozo Fujii](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/u/1352/240x240!/59e7ff2367ba81b5137b23c8.jpg)
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Nam Hyunjoo의 번역
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![식당은 우아하고 클래식한 분위기. 테이블 사이도 편안하여 편안한 공간으로 식사를 즐길 수 있다](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/13434-79255/1000/hyogo-神戸-旧居留地-マロニエ-79255.jpg)
식당은 우아하고 클래식한 분위기. 테이블 사이도 편안하여 편안한 공간으로 식사를 즐길 수 있다 (저작권: Shozo Fujii)
![고베·옛 거류지의 빌딩에 있는 "말로니에"](https://a1.cdn.japantravel.com/photo/13434-79256/1000/hyogo-神戸-旧居留地-マロニエ-79256.jpg)
고베·옛 거류지의 빌딩에 있는 "말로니에" (저작권: Shozo Fujii)
![엘리베이터로 2층에](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/13434-79257/1000/hyogo-神戸-旧居留地-マロニエ-79257.jpg)
엘리베이터로 2층에 (저작권: Shozo Fujii)
![빌딩 입구에 작은 안내가 있다](https://a3.cdn.japantravel.com/photo/13434-79258/1000/hyogo-神戸-旧居留地-マロニエ-79258.jpg)
빌딩 입구에 작은 안내가 있다 (저작권: Shozo Fujii)
![예약하기가 아주 어려운 인기 가게이다. 자리가 서로 가까운 곳은 카운터 박스석이다. 그러나, 사적으로 구분되어 있고, 이웃 손님에 대한 염려는 불필요하다](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/13434-79260/1000/hyogo-神戸-旧居留地-マロニエ-79260.jpg)
예약하기가 아주 어려운 인기 가게이다. 자리가 서로 가까운 곳은 카운터 박스석이다. 그러나, 사적으로 구분되어 있고, 이웃 손님에 대한 염려는 불필요하다 (저작권: Shozo Fujii)
![프렌치 식당 "마로니에"의 특징은 그릇의 참신한 사용법이다. 심플하고 모던한 플레이트를 다용하고 있다](https://a0.cdn.japantravel.com/photo/13434-79259/1000/hyogo-神戸-旧居留地-マロニエ-79259.jpg)
프렌치 식당 "마로니에"의 특징은 그릇의 참신한 사용법이다. 심플하고 모던한 플레이트를 다용하고 있다 (저작권: Shozo Fujii)
![작은 팬이 식기로 제공되기도 한다](https://a1.cdn.japantravel.com/photo/13434-79261/1000/hyogo-神戸-旧居留地-マロニエ-79261.jpg)
작은 팬이 식기로 제공되기도 한다 (저작권: Shozo Fujii)
![식재는 고베 주변 뿐만 아니라 세토 내해 일대의 야채나 어패류도 폭넓게 이용해, 연배의 손님도 충분히 즐길 수 있도록, 상냥하고 경쾌한 맛이다](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/13434-79262/1000/hyogo-神戸-旧居留地-マロニエ-79262.jpg)
식재는 고베 주변 뿐만 아니라 세토 내해 일대의 야채나 어패류도 폭넓게 이용해, 연배의 손님도 충분히 즐길 수 있도록, 상냥하고 경쾌한 맛이다 (저작권: Shozo Fujii)
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