카페 "하트앤트리" (Cafe Heart n Tree)는 홋카이도 동부의 쿠시로에서 차로 45분 거리에 있는 쓰르이 마을이 내려다 보이는 산비탈에 위치한 향수를 불러일으키는 작은 카페다. 이 가족 운영 카페는 거의 15년 동안 100%의 지역 생산물로 전문성을 이어왔는데, 이 중 대부분은 카페 자체의 정원에서 재배된다. 카페에서의 식사는 말그대로 대박이었고, 주방장 하또리 씨는 각각 재료가 어디서 생산되었는지 정확하게 설명하는 것에 자부심을 느낀다. 카페는 피자, 파스타, 샐러드, 치즈 플래터와 즙이 많은 카레 요리를 포함한 다양한 식사를 제공한다. 나는 카레 요리와 갓 구운 호박 빵을 강력히 추천해 드리고 싶다. 53번 국도 쓰르이 마을에서 차로 5분 거리에 있으며 목요일을 제외하고 매일 10시부터 17시까지 영업하니 방문해 보시길 바란다!
하트앤트리 카페 (Heart n Tree Cafe)
쓰르이 마을에 있는 아름다운 산비탈 카페
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![하트앤트리는 일년 내내 자신만의 치즈를 생산한다.](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/6081-41319/1000/hokkaido-cafe-heart-n-tree-41319.jpg)
하트앤트리는 일년 내내 자신만의 치즈를 생산한다. (저작권: Chris Barnes)
![멋진 집같은 분위기와 아름답게 장식된 카페 인테리어](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/6081-41314/1000/hokkaido-cafe-heart-n-tree-41314.jpg)
멋진 집같은 분위기와 아름답게 장식된 카페 인테리어 (저작권: Chris Barnes)
![하트앤트리 카페와 주변 정원은 내가 방문한 곳 중 가장 평화롭고 즐거운 곳이다.](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/6081-41322/1000/hokkaido-cafe-heart-n-tree-41322.jpg)
하트앤트리 카페와 주변 정원은 내가 방문한 곳 중 가장 평화롭고 즐거운 곳이다. (저작권: Chris Barnes)
![다정한 애완 염소들은 방문객들에게 주목을 많이 받는다](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/6081-41324/1000/hokkaido-cafe-heart-n-tree-41324.jpg)
다정한 애완 염소들은 방문객들에게 주목을 많이 받는다 (저작권: Chris Barnes)
![갓 구운 피자는 100% 지역산 재료로 만들어진다](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/6081-41317/1000/hokkaido-cafe-heart-n-tree-41317.jpg)
갓 구운 피자는 100% 지역산 재료로 만들어진다 (저작권: Chris Barnes)
![쓰루이 농장의 풍경을 감상하는 다정한 애완 염소](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/6081-41320/1000/hokkaido-cafe-heart-n-tree-41320.jpg)
쓰루이 농장의 풍경을 감상하는 다정한 애완 염소 (저작권: Chris Barnes)
![이 즙많은 카레는 내가 일본에서 먹어본 것 중 가장 맛있는 것 중 하나로 꼽는다.](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/6081-41316/1000/hokkaido-cafe-heart-n-tree-41316.jpg)
이 즙많은 카레는 내가 일본에서 먹어본 것 중 가장 맛있는 것 중 하나로 꼽는다. (저작권: Chris Barnes)
![카페는 다양한 종류의 음식과 음료를 제공하지만 메뉴는 가끔 생산물의 가용성에 따라 바뀐다.](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/6081-41315/1000/hokkaido-cafe-heart-n-tree-41315.jpg)
카페는 다양한 종류의 음식과 음료를 제공하지만 메뉴는 가끔 생산물의 가용성에 따라 바뀐다. (저작권: Chris Barnes)
![각 요리의 프레젠테이션도 멋지다. 주방장 하또리 씨가 재료 각각이 어디에서 생산됐는지까지 알려드린다.](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/6081-41318/1000/hokkaido-cafe-heart-n-tree-41318.jpg)
각 요리의 프레젠테이션도 멋지다. 주방장 하또리 씨가 재료 각각이 어디에서 생산됐는지까지 알려드린다. (저작권: Chris Barnes)
![쓰르이 산비탈 위 위치한 카페로 가는 입구](https://a2.cdn.japantravel.com/photo/6081-41321/1000/hokkaido-cafe-heart-n-tree-41321.jpg)
쓰르이 산비탈 위 위치한 카페로 가는 입구 (저작권: Chris Barnes)
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