인도의 매운 맛
닛폰 부도칸과 야스쿠니 신사 사이에 근처 인도 대사관에서 아주 가까운 거리에 뭄바이 레스토랑이 있다. 인도에서 가장 인구가 많은 도시 뭄바이 (예전에는 봄베이)의 이름을 딴 체인점이다.
보통 나는 항상 내가 가장 좋아하는 버터 치킨 카레를 주문한다. 치킨 카레는 레시피에 들어간 크림 때문에 맛이 더 부드럽다. 결국 이번에는 새우와 버섯 카레, 가지, 치킨 카레 등 두 종류의 카레를 먹기로 결정했다.
나는 내 주문 선택에 대해 약간 불안정했는데 가지 카레를 먹자마자 후회가 들었다. 꽤 매웠다! 그래도 다행히, 새우와 버섯 카레는 크리미하고 달콤해 괜찮았다.
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