치바 현, '다이코쿠야'에서의 야키니쿠

현지 목장의 소고기만을 고집하는 군침도는 소고기 요리

Victoria Vlisides   2017. 1. 12. 입력

치바현에서 맛있는 야키니쿠(구운 소고기) 식당을 찾기 어렵다면? 하늘에 보이는 커다란 소를 찾아 보시길... 하지만 '야키니쿠 다이코쿠야'의 특별한 간판만을 찾아 보시길.

치바 현, 아사히 가까이에 있는 고급 양질의 야키니쿠 음식점인 이곳은 당연히 소고기 전문점이다. 고기를 사랑하는 사람들에게 이곳은 터무니없게 부드러운 고기를 맛볼 수 있는 곳인데, 적절한 지방이 섞인 마블링이 그 부드러움의 주 요소이다.

코우고 목장에서 들어오는 고기들은 다양한 부위들이 잘라져 음식점의 들어오는 길목에 전시되어 있다 - 그 신선함을 증명하기 위해. 최소 2,000엔에서 4,000엔 정도 가격이라고 생각하면 된다.

불행히도 온라인에서 이 곳에 대한 정보를 영어로 찾기는 힘들다. 음식점은 매주 화요일을 제외한 매일 오후 5시에 영업을 시작해 오후 9시30분에 문을 닫는다. 더 많은 정보를 원하신다면 0479-47-1029로 전화해 문의하시길.

식당 이름의 일본어는 "大黒やコウゴ牧場直営店" 이다.

JapanTravel 멤버
Rachel Chang의 번역

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