히로사키는 아오모리의 시골의 보석같은 곳 중 하나이며, 도호쿠 최고의 행선지로 여겨지고 있습니다. 봄에는 성 해자를 따라 매혹적인 벚꽃 경치를 포착하기 위해 히로사키 성으로 내려가는 셀 수없이 많은 방문객들이 보오는 반면, 이 지역은 여름이면 도시의 전통적인 네푸타 축제에서 북소리와 "야야도!"의 외침 소리와 함께 살아나고 저녁 하늘을 밝히는 거대한 조형물 행렬이 펼쳐집니다.
하지만 히로사키는 농업기술로 덜 알려져 있고 실제로 일본에서 가장 큰 사과 생산지 중 하나입니다. 표면적으로는 이것이 외국인 방문객들에게 큰 의미가 없을 수도 있지만, 실제로는 이 지역에서 가장 잘 지켜지는 비밀이고 일년 내내 방문객들을 환영하기 위해 히로사키가 항상 개방되어 있는 비결입니다.
'히로사키 사토야마'는 일본인들과 외국인 방문객들 모두를 위한 농촌 체험과 홈스테이 기회 프로그램을 구축하기 위해 함께 온 지역 농부들의 단체입니다. 그것은 아마도 현지인들과 함께 머물면서 일본의 시골 생활을 직접 경험할 수 있는 가장 좋은 기회 중 하나를 제공할 것입니다. '진정한 일본'이 일본 관광 마케팅의 유행어가 된 것은 분명하지만, 혼슈의 최북단 아오모리 현을 여행하고 현지 농부와 함께 지내는 것은 확실히 현실입니다.
아오모리 사과를 따는 것뿐만 아니라, 방문객들은 감자 캐기, 지역 다케기미 고구마 수확, 딸기와 체리 따기, 그리고 복숭아와 블루베리 모으기 등 다양한 활동에 참여할 수 있습니다. 물론 계절에 따라 다르지만 종종 좋고 신선한 과을 딸수 있습니다. 봄은 과일 가는 것과 꽃 따는 것에 중점을 두며, 여름은 풀 베기와 여전히 나무에 열매를 싸는 것을 포함할 수 있고, 가을은 수확하는 것에 중점을 두며, 겨울은 주로 가지치기입니다.
이 프로그램은 농촌 생활을 경험하고 싶은 사람들과 약간의 도움을 받고자 하는 지역 농부들을 연결시켜주는 '민파쿠'(민박) 체험을 효과적으로 제공합니다.
방문을 수락하는 사토야마 히로사키 농민들은 외국인 방문객들에게 문호를 개방하기를 열망하는 많은 사람들이 있는 즐거운 단체입니다. (현재 공식 웹사이트는 일본어로 되어 있어도, 영어로도 문의는 가능합니다. 또한 연락 후 신속한 답변도 기대할 수 있습니다.)
요금은 믿을 수 없을 정도로 합리적이며, 여러분의 숙주가 제공하는 세 가지 집에서 만든 음식을 포함하며, 여러분의 노동의 과실을 포함한 지역 재료들을 사용합니다. 현지 농부 가족을 알게 되고 그들의 진짜 집에 머물게 되는 문화 교류 기회를 잡아보시길 바랍니다. 그리고 다음 아오모리 방문 때 그런 히로사키 홈스테이를 선택하지 않는 것은 정말 없어서는 안될 일입니다!
히로사키 사토야마는 남편 무라카미 이와오씨와 함께 현지 농장 가게인 아네코(Anekko)를 함께 운영하는 무라카미 미카코에서 탄생한 아이디어입니다. 무라카미는 히로사키에서 잘 알려져 있으며, 이 지역의 아오모리 브랜드 사과의 대표 생산지 중 하나입니다. 이러한 전문성은 아네코 개념으로 흘러들어온 것입니다. 아네코 개념은 바로 아네코의 과일과 채소를 판매하는 농지와 직접 연결된 길가 시장과 레스토랑이며, 식당에서 제공되는 음식의 원산지입니다..
그뿐만 아니라 그들은 일본 북부의 아름다운 아오모리 현에 도전하는 사람들에게 따뜻한 환영을 제공할 10개의 다른 지역 농민 가정으로 확대된 히로사키 사토야마 운동의 원동력입니다.
