其扇の間
膝突き合わす食事形式の卓袱料理を食す
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膝突き合わす食事形式の卓袱料理を食す
2014年12月27日 全国でも珍しい長崎県指定の史跡料亭”花月”
西洋医学の伝道師シーボルトとその愛妾、其扇(本名:楠本滝)がロマンスを実らせたのがこの其扇の間。この部屋が、本日の昼食の部屋になった。
卓袱料理は円卓に全て並んでいるものと思っていたが、実際は一枚皿の料理を食す毎に給仕されて来る懐石形式であった。この料理に夢中になり、私は不覚にも撮影するのを忘れてしまっていた!長崎を訪れたなら是非一度はこの花月で食事を楽しんで頂きたい。(予約が必要である)
ながさき丸山 史跡料亭”花月”
감사합니다
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