야마시타 공원 앞에 위치한 뉴 그랜드 호텔은 요코하마 역사를 상징합니다. 요코하마는 150년 전에 다양한 서양인들이 살며 대담하게 거리를 행진하는 상가 마을이었다. 항구가 개통된 직후 그랜드호텔이 건설되었다고 합니다. 이곳은 바다와 정통 서양 요리를 제공하는 식당들로 꽤 유명습니다. 그러나 호텔은 1923년 간토 대지진으로 파괴되었습니다.

재건설된 "뉴" 그랜드호텔의 첫 번째 중역 요리사 Saly Weil은 모든 다양하고 인기 있는 유럽 음식을 준비할 수 있었습니다. Weil이 그곳에 머무르고 있는 동안, 미군 사령관인 더글라스 맥아더 장군은 뉴 그랜드 호텔에 여러 번 머물렀고, Weil의 음식에 대한 좋은 추억을 되새겼다고 합니다. 1945년, 2차 대전 말에, 그는 요코하마에 기지를 세웠고 맥아더 장군은 다시 3일동안 호텔에서 머물렀다고 합니다.

오시는 길: 미라타이 지하철 미라토 지하철 노선 모토마치추카가이 역에서 도보 5분 거리에 위치해 있습니다.