일본 요리 교토 비건 라멘 Anonymous 비거니즘(Veganism)의 인기가 높아지면서, 특히 일본에서 채식주의자들은 이제 완전히 비건과 비건 친화적 식당에서 라멘을 즐길 수 있게 되었다. 여기 교토에서 방문해야 할 3 곳을 소개해 드린다.
음식 긴조 라멘 쿠보타 Anonymous 교토 시모교코에서 '긴조 라멘 쿠보타'에 대한 호평 리뷰를 읽은 후, 나는 이 정통적인 로컬 미소 전문 라멘 가게에 들러봐야겠다고 결심했다.
일본 요리 교토 니시키시장 우치다교토츠케모노점「打田京漬物店」 Gyujin Kim 교토요리 마지막을 장식하는 밥에는 교토야채로 만든 츠케모노가 빠질 수 없습니다. 봄은 유채꽃과 죽순, 여름은 가지, 가을은 순무, ..
6 일본 요리 교토 다이이치 아사히 라멘 Anonymous 다이이치 아사히 라멘 (일본어 링크: http://www.honke-daiichiasahi.com/)은 교토역 근처에 있는 교토 스타일 라멘집이다. 이 식당은 ..
14 음식 교토 : 기온 미각 Nam Hyunjoo 교토 시라카와 거리에 있는 기온비프 미카쿠: 엄선된 일본산 쇠고기만이 제공된다. 교토 기온 지역의 시라카와 강을 내려다보는 낭만적인 분위기의 레스토랑이다.
7 카페 교토 아라시야마 사가노유 Anonymous 사가노유는 교토의 인기 있는 아라시야마 지역에 있는 약간 독특한 카페다. 이전에 센토 (대중목욕탕)로 쓰였던 이곳은 목욕탕의 흔적..