11 일본 요리 교토 "지키미야자와" Nam Hyunjoo 교요리(京料理),혹은 가이세키요리는 깔끔한 사계의 아름다움을 접시와 주발 속에 재현한 일본 음식이다. 다회는 차 뿐만이 아니라 술..
11 일본 요리 요코하마의 돈테이 샤브샤브 Anonymous 샤브샤브는 일본을 방문할 때 먹어야 할 것 목록에 추가해야 할 "필수" 음식 중 하나다. 얇게 썬 쇠고기 조각들을 끓는 물에 담갔다가 소스에 담궈 먹으면... 더 이상 말이 필요없다!